Riboflavin / Vitamin B2 (83-88-5)

Riboflavin, konnen tou kòm vitamin B₂, se yon vitamin yo jwenn nan manje ak vann kòm yon sipleman dyetetik.[3]Li esansyèl nan fòmasyon de gwo coenzymes, flavin mononukleotid ak flavin adenine dinukleotid.Coenzymes sa yo patisipe nan metabolis enèji, respirasyon selilè, ak pwodiksyon antikò, osi byen ke kwasans nòmal ak devlopman.Coenzymes yo tou nesesè pou metabolis niacin, vitamin B₆, ak folat.Riboflavin yo preskri pou trete eklèsi korn, epi yo pran oralman, ka diminye ensidans maltèt migrèn nan granmoun.

Defisi riboflavin se ra epi li anjeneral akonpaye pa defisyans nan lòt vitamin ak eleman nitritif.Li ka anpeche oswa trete pa sipleman oral oswa pa piki.Kòm yon vitamin idrosolubl, nenpòt riboflavin boule nan depase kondisyon nitrisyonèl pa estoke;li swa pa absòbe oswa li absòbe epi byen vit elimine nan pipi, sa ki lakòz pipi a gen yon tente jòn klere.Sous natirèl riboflavin gen ladan vyann, pwason ak zwazo, ze, pwodwi letye, legim vèt, dyondyon, ak nwa.Gen kèk peyi ki mande adisyon li nan grenn.